Tác giả
Danh sách bài viết (497)
Loại quả siêu vitamin C, giúp sáng mắt, ngừa ung thư, chế biến cách nào cũng ngon

Loại quả siêu vitamin C, giúp sáng mắt, ngừa ung thư, chế biến cách nào cũng ngon

Đây là loại quả nhiệt đới ngon ngọt và tươi mát có thể giúp cung cấp nước và chất dinh dưỡng độc đáo như bromelain.

Loại rau có penicillin, chống viêm hiệu quả, tăng sức đề kháng, giảm bệnh tật

Loại rau có penicillin, chống viêm hiệu quả, tăng sức đề kháng, giảm bệnh tật

Đây là những loại rau có chất kháng sinh, giúp cho người ốm yếu, người già... tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch, nhiễm cảm cúm trong mùa hè.

Loại rau mùa hè tươi ngon, giòn ngọt, nhiều vitamin và rất bổ dưỡng

Loại rau mùa hè tươi ngon, giòn ngọt, nhiều vitamin và rất bổ dưỡng

Thường xuyên ăn 5 loại rau "dưa" rất tươi ngon, giòn ngọt, chứa nhiều vitamin này giúp cơ thể bạn giải nhiệt, bổ sung nước để có thể dễ dàng trải qua mùa hè oi bức, khó chịu.

Loại rau giá rẻ giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol, có lượng kali gấp 2 lần thịt bò

Loại rau giá rẻ giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol, có lượng kali gấp 2 lần thịt bò

Kali là thành phần quan trọng của mô cơ và mô thần kinh con người, đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh mãn tính. Loại rau này cung cấp lượng kali nhiều hơn thịt bò nhưng giá thành rẻ, phù hợp cho nhiều gia đình.

Loại rau mọc hoang góc vườn, ăn ngon giải nhiệt, "hút sạch" mỡ thừa

Loại rau mọc hoang góc vườn, ăn ngon giải nhiệt, "hút sạch" mỡ thừa

Loại rau này không chỉ giúp giảm bớt cảm giác ngán với món ăn giàu đạm mà còn rất giàu sinh tố vi lượng, tốt cho người thừa cân.

Loại rau lượng canxi cao hơn sữa, vitamin C hơn cải bó xôi, nấu hay trộn salad đều ngon

Loại rau lượng canxi cao hơn sữa, vitamin C hơn cải bó xôi, nấu hay trộn salad đều ngon

Loại rau này rất giàu canxi. Cứ 100 gam cải xoăn có 128 mg canxi, cao hơn hàm lượng canxi trong sữa, đồng thời hàm lượng vitamin C cao hơn nhiều so với các loại rau thông thường và cải bó xôi, rau dền...

Trứng gà màu nâu và trắng loại nào bổ dưỡng hơn, đa số lựa chọn sai

Trứng gà màu nâu và trắng loại nào bổ dưỡng hơn, đa số lựa chọn sai

Trứng của các giống gà mái khác nhau có thể có vỏ trứng màu sắc khác nhau, tùy thuộc vào loại sắc tố được tạo ra trong cơ thể gà mái.

Loại rau nhất định phải chần trước khi ăn để tránh gây hại cho cơ thể

Loại rau nhất định phải chần trước khi ăn để tránh gây hại cho cơ thể

Các loại rau bổ sung vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp con người khỏe mạnh nhưng có không ít trường hợp bị tổn thương thận cấp tính, suy thận do ăn nhầm rau.

Loại rau mệnh danh "máy quét" giúp nhuận tràng, hạ huyết áp, nấu cách nào cũng ngon

Loại rau mệnh danh "máy quét" giúp nhuận tràng, hạ huyết áp, nấu cách nào cũng ngon

Loại rau này rất dễ trồng, không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có hương vị thơm ngon, độc đáo nhưng không được coi trọng do không phải ai cũng biết tác dụng.

Loại rau quê cực bổ dưỡng, nhiều người không biết đem vứt bỏ phần gốc "thần dược"

Loại rau quê cực bổ dưỡng, nhiều người không biết đem vứt bỏ phần gốc "thần dược"

Dù có giá thành rẻ nhưng nếu chỉ dùng loại rau quê quen thuộc này làm thực phẩm thì thực sự rất lãng phí bởi phần gốc bị vứt bỏ quá nhiều, trong khi đây là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh cho phụ nữ.

Những thực phẩm không nên ăn để bảo vệ lá gan, loại số 3 thật sự khó tránh

Những thực phẩm không nên ăn để bảo vệ lá gan, loại số 3 thật sự khó tránh

Gan là một trong những cơ quan thiết yếu giúp đào thải các chất độc hại ra khỏi máu và chuyển hóa chất béo và protein. Bổ sung dinh dưỡng hợp lý là điều cần thiết để duy trì sức khỏe của gan và ngăn gan suy yếu.